日本ミャンマー・カルチャーセンター
   
ビルマ料理教室&食事会 

 今回は講師のウ・ポーチョー先生の誕生日にちなんでの特別講座です。サービスメニューもありますのでお楽しみに。(※ビルマ料理についての詳細はこちら

●日程:3月12日(土)

●時間:10:30〜13:00

●参加料:3500円(材料費込み)

●募集人数:先着7名

●ご持参いただくもの:筆記用具、台所用包丁、エプロン、料理持ち帰り用タッパ

●講師:ウ・ポーチョー先生

●メニュー
 @チャーザン・ジェッ (鶏肉と春雨のビルマ風スープ)
 Aカヤンディー・ナッ (茄子のカレー&ジャスミンライス)
 Bタクヮーディー・ドゥッ(きゅうりのピリ辛和え物)
 Cモゥンロゥン・イェーボー(ヤシの砂糖入り水団子)


※チャーザン・ジェッ (鶏肉と春雨のビルマ風スープ)はミャンマーの冠婚葬祭の際、必ずと言っていいほど振舞われる料理の一つ。モヒンガーと並ぶビルマの代表的麺料理です。


◆問合せ・申込連絡先:03−3980−7152
  ※メールでの問合せ・申込みはこちらから


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